京都先斗町の菜ノ音は、旬野菜・京野菜を主役に朝〆淡海地鶏や京豚・鮮魚を使用した野菜の味を引き立てるお料理をコンセプトに多面的に料理を考案しています。

京都先斗町の菜ノ音は、旬野菜・京野菜を主役に朝〆淡海地鶏や京豚・鮮魚を使用した野菜の味を引き立てるお料理をコンセプトに多面的に料理を考案しています。

又、塩も日本各地の多様な塩を使用し又、焼酎・梅酒・その他のお酒も豊富に取りそろえております。